Cajamarca

Algunos atractivos de la capital departamental son: La Plaza de Armas, una de las más amplias y de mayor valor histórico. Se sitúa sobre la antigua plaza, el lugar donde fue ejecutado el Inca Atahualpa. La Catedral, se sitúa al costado de la Plaza de Armas, fue construida en el siglo XVIII. Su fachada es de corriente barroca, con columnas, arabescos, cornisas y hornacinas. Su altar mayor está hecho en su totalidad de pan de oro.

La Iglesia San Francisco es parte del convento del mismo nombre. Posee valiosas piezas de iconografía y pinturas religiosas. En su interior está el Museo de Arte Religioso Colonial.

El Conjunto Monumental Belén, cuya construcción data de los siglos XVII y XVIII, es un monumento histórico colonial del arte barroco hispanoamericano. Con un frontis y una cúpula tallada en piedra de cantera. El Conjunto Belén comprende una iglesia, el antiguo hospital de mujeres y hombres, el Cuarto del Rescate y un Museo. La Iglesia de la Recoleta fue construida en el siglo 17, y está ubicada en el barrio de San Sebastián. Con una fachada sobria tallada en piedra y remarcada por esbeltas espadañas en triple arco.

El Cuarto del Rescate es el principal monumento que recuerda la llegada de los españoles y su encuentro con los nativos del Perú.

Fue el lugar donde se mantuvo cautivo al Inca Atahualpa, quien ofreció un cuarto lleno de oro y dos de plata para conseguir su libertad, hecho que cumplió pero, igualmente fue ejecutado por los españoles.